整袋白面怎样储存

面粉不拆封的话，直接放在那种干燥通风的环境里面，避免阳光直射，这样就可以保存的时间相对来说比较长，你可以试一试，我们家的面粉就是这么保存的，放了一年生虫，但是如果过下的话，还是要准备一些驱虫药的，防止一些小的虫子生成。

整袋白面的储存，如果有下房，可以放在下房或者地下室里，这两个地方的温度适宜，阴凉。不容易坏掉。如果是夏天，就不要买太多的面，易变质。如果买了，家里又有冰柜，是存面得好地方。现在我们的生活物质是很丰富的，家里没必要存太多的粮食，一般背上十斤，二十斤就可以了。

储藏的温度会影响面粉的成熟时间，温度愈高成熟愈快。但温度高也能缩短面粉的保质期。面粉贮存理想温度为18～24℃

面粉会按环境的温度及湿度而改变自身的含水量，湿度愈大，面粉含水量增加易结块，湿度愈小面粉含水量也减小。理想的湿度约60%～70%之间。

空气流通保持存放面粉的空间里空气的新鲜。面粉能吸附空气中的气味分子，故储存面粉的环境中不能有异味。

环境洁净可减少害虫滋生和微生物繁殖，进而降低面粉受污染的机会。放在家中通风的地方可以延长面粉的储存时间。

夏季雨水多，气温高，湿度大，是一年中保存面粉最困难的时期，尤其是用布袋装面，更容易霉变、生虫。但如果用塑料袋盛面，以塑料隔绝氧气的办法使面粉与空气隔绝，既不返潮发霉，也不易生虫，简单易行，便于面粉安全度夏。