真相背后 4星
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材料
胡萝卜1根,洋葱适量,生抽适量,盐适量,油适量,腊八醋适量
做法
1.胡萝卜和洋葱都切成细丝;
2.锅里放油,油微热后放入一半洋葱丝炒1分钟出香味后放胡萝卜丝和剩下的洋葱丝,中火炒3分钟,或到你喜欢的胡萝卜的软硬程度;
3.放几滴生抽和几滴腊八醋,加盐的话放盐;再炒半分钟就可以出锅了。
12小时前
咒咒咒情 3星
共回答了346个问题 评论
鱼香胡萝卜丝
材料:青椒、胡萝卜
调料:葱、姜、大蒜、花椒、生抽、糖、醋
做法:
1、青椒、胡萝卜洗净。
2、胡萝卜、青椒切细丝,葱、姜、大蒜切末。
3、将切好的葱、姜、大蒜、生抽、糖、醋、淀粉和适量的水搅拌均匀成调味汁。
4、锅内加油,待油热后加胡萝卜丝煸炒。
5、加盐继续煸炒至胡萝卜丝变软出红油盛出。
6、锅内加油加泡椒炒出香味。
7、倒入调味汁搅拌至浓稠。
8、倒入炒好的胡萝卜丝炒均匀。
9、加入青椒,翻炒均匀倒滴入香油即可。
11小时前
妄厮缠 1星
共回答了180个问题 评论
怎样炒萝卜丝好吃?
我觉得炒萝卜丝的时候得看每个人的口味儿,如果一爱吃脆的萝卜丝,那就把萝卜丝切细一些,炒萝卜丝的时候炒的火候要大一些,要快速翻炒,这样炒出来的萝卜丝就比较脆,如果爱吃熟一些的萝卜丝,也可以把萝卜丝切粗切细都可以,炒的时候要火小一点,炒的时间要长一点,这样炒菜的萝卜丝就吵的比较熟,所以说炒萝卜丝好吃的话,要看个人的口味。
8小时前
二妞妞千风 3星
共回答了352个问题 评论
胡萝卜一根,葱、蒜适量,食用油、食盐、花椒粉适量。
选一个自己用来炒菜的胡萝卜,清洗干净。
把准备好的胡萝卜先切成胡萝卜片,再切成胡萝卜丝,准备适量的大葱切成葱花,大蒜切成蒜片备用。
、锅中加入适量的食用油,把油烧至六成热后加入适量的花椒粉和切好的葱花、蒜片,炒出葱蒜的香味后放入切好的胡萝卜丝,翻炒均匀翻炒均匀后加入适量的醋和食盐,继续翻炒。加入食盐和醋翻炒均匀就可以出锅装盘了。
4小时前
回答问题
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