甜棒和甘蔗区别

云笛一别 1个月前 已收到1个回答 举报

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1、形态特征不同

甜棒可以叫做芦粟、芦穄、甜高粱等名字,它和普通高粱的形态差不多,但是它的茎秆是可以食用的,而且含糖量比较高;

甘蔗的茎秆相对要粗壮发达,含水量比甜杆要高,通常为紫色和绿色两种常见颜色。

2、口感不同

甜棒和甘蔗的形态特征非常相似,但是它们两者的口感却不一样,由于甜棒含糖量比较高,吃起来会更甜一些,可以用来制糖、酿酒,而甘蔗虽然含糖量没有甜杆高,但是水分十分充足,可以直接饮用或榨汁饮用。

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