买的蜜豆可以做豆沙包吗

尛琳侗學 2个月前 已收到1个回答 举报

图我泪流 4星

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可以。
  1、将250克面粉、130克牛奶和3克酵母揉成光滑的面团,放在温暖处,盖上湿布让面团发酵至原来的两倍大小。

  2、蜜红豆用清水稍洗后控干水分,放入破壁机的干磨杯里,再倒入40克牛奶,研磨成细腻泥状即成红豆沙馅料。

  3、取出发酵好的面团揉匀,再盖上湿布醒10分钟,然后搓成粗长条,切分成小剂子,依次按扁并擀成包子皮形状

11小时前

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