扬州狮子楼瘦西湖店的历史

是的扬州狮子楼瘦西湖店的历史可以追溯到清朝乾隆年间。最初，它是乾隆皇帝南巡时行宫的组成部分，后来逐渐演变成了一家以淮扬菜为主的酒楼。

该店位于江苏省扬州市邗江区扬州大学瘦西湖校区020号楼，具体在虹桥旁扬州大学后门专家楼，位于后门，望一眼即可看到。在1985年，它被评为“中华老字号”，并被认定为首批“中华餐饮名店”。

扬州狮子楼瘦西湖店以淮扬菜为主打特色，其中大煮干丝、淮扬水晶肴肉、招牌狮子头、文思豆腐羹等都是其经典菜品。这些菜品以其独特的制作工艺和口感，深受广大食客的喜爱。

此外，该店的服务也非常周到，从菜品介绍到上菜速度，都让人感到非常满意。同时，该店还提供了美团等线上点餐服务，方便了食客的用餐需求。

总的来说，扬州狮子楼瘦西湖店是一家历史悠久、菜品美味、服务周到的淮扬菜馆，值得一试。

扬州狮子楼瘦西湖店是由80后吴松德创办的品牌名店，专门用于品鉴淮扬菜，而吴松德正是著名淮扬菜非物质文化传承人周晓燕大师的亲传弟子。这家店位于扬州大学瘦西湖校区东门附近，距离瘦西湖南大门仅200米。相对于狮子楼的其他门店，瘦西湖店可能开业较早，因此其硬件条件可能相对较弱。然而，这并没有影响它成为一家备受赞誉的餐厅。在过去的几年中，狮子楼瘦西湖店荣获了“中华餐饮名店”等多项荣誉称号。此外，在成功经营首家扬州狮子楼之后，吴松德还陆续开设了其他分店，如东关街店、何园店等，并根据不同的市场需求，推出了如狮子楼·鱼不同、狮子楼·牛不同烤肉店、小小狮子楼等不同类型的门店。

狮子楼是百年老店，清朝的时候就有了，现在的狮子楼是82年复建之后一直到现在的