香菇素饺子馅必放三样

香菇，大葱，生姜。

香菇素馅水饺的搭配是有很多种的，白菜，豆腐，萝卜都可以搭配，但是香菇，大葱生姜这三样是必不可少的，没了这些，味道就会有缺失。

答:香菇素馅饺子必放白菜，油豆腐干，粉条这几样切碎放在一块，用葱姜，调料汁拌均匀，和好面餳10分钟左右就可以包饺子了，肉馅饺子吃的有点儿腻了，包素馅饺子也不错，家里人都爱吃，感觉很新鲜。

必须放的三样东西有，香菇，木耳，还有胡萝卜，这三种东西，是非常的有营养的，补充维生素，清除体内垃圾，放上姜末葱末，适量的蚝油味精，点上点生抽，放上点花生油，再点一点香油！适量的盐

如果是我做香菇素饺子，我会放的三样东西是:香菇、芹菜、萝卜。相信我，这三样东西放在一起做出的饺子特别好吃，大家可以尝试一下。

香菇素饺子馅必放葱、木耳、鸡蛋三样。

鸡蛋1个，木耳60g，鲜木耳香菇6.7朵，胡萝卜半根，葱一段，洋葱一层，味极鲜适量（咸淡自己品）盐适量（咸淡自己品）

香菇素饺子必放的三样菜是。既然是素饺子就是素三鲜。需要放韭菜鸡蛋或者地皮菜，都属于地三鲜的菜品再放些香菇，那味道一定棒极了。

香菇三鲜饺子一般来说叫素三鲜，素三鮮饺子馅必放香菇韭菜地皮这三样。

香菇现在人工种植比较多，韭菜也容易买，关键是地皮菜比较少，对空气要求严。这三样蔬菜做的饺子是非常好吃的。

必放的：胡萝卜 鸡蛋 木耳

用料

胡萝卜 适量

鸡蛋 适量

木耳 适量

香菇 适量

虾皮 适量

蚝油 适量

盐 适量

香油 适量

十三香

香菇水饺的做法步骤

步骤 1

第一步，和面。温水和面，和成光滑的面团，盖盖子或者保鲜膜松弛一会儿 这一步可以先把木耳香菇温水泡上，节省时间

步骤 2

第二步做馅。趁着醒面的时候开始做馅，首先炒鸡蛋。这一步需要多放点儿油，多的油等下拌馅儿就不用单独烧油了。热锅凉油，鸡蛋成型就关火，搅散，这样鸡蛋炒出来比较嫩。

步骤 3

鸡蛋晾凉过程中，胡萝卜擦细丝然后随便切一切就行，刀工好的也可以直接切碎，但是我比较喜欢胡萝卜就没切太碎。泡发后的木耳香菇也切碎。等鸡蛋晾凉，把胡萝卜木耳香菇虾皮放入

步骤 4

放蚝油十三香盐香油，拌匀。如果不会掌握盐的量，有个窍门，素馅基本上能闻到香味就是盐量够了，如果完全没有闻到香味那就再加点儿盐

步骤 5

馅儿准备好，面也差不多松弛好了，揉面，做剂儿，擀皮儿，包饺子，齐活。素馅饺子的皮儿建议擀薄一些，会更好吃