潮汕粉粿热量

1 热量较低。
2 因为潮汕粉粿是一种以米粉为主料的传统小吃，米粉本身热量不高，且搭配的材料也通常是低热量的蔬菜、豆类等；同时潮汕粉粿通常是清淡的口味，不会添加较多油脂等高热量配料。
3 如果要增添口味，可以考虑添加一些低热量的海鲜或瘦肉，同时减少或避免使用高热量的调料或大量的油脂。

热量大约:150 大卡(100克);1· 盆内下入大量生粉，一点点薯粉，番薯粉。

2· 加入滚烫，刚烧开的热水，快速搅拌揉团，切成小剂子，擀皮;

3· 准备菜脯，韭菜，胡萝卜碎，玉米粒，

4· 花生粒放在无水无油的锅中，小火焙干， 将花生去皮。

5. 冷锅冷油炸花生米，下少许油煎肉沫，下入菜脯和酱油，再下沙葛，韭菜，花生。

6. 肉末，玉米，胡萝卜加少许盐，翻两种馅料。

7· 开始包粉粿，菜脯馅， 玉米馅的

8· 做好后的粉粿也可以用油炸一下，也可以做个酱汁，热锅烧油，下蒜蓉，蘑菇碎，菜脯碎，下酱油和生粉水就可以了。

潮汕粉粿是一种传统的广东小吃，主要成分为米浆和糯米粉。由于不同地区、不同制作方法所用材料比例和配料有所差异，因此其热量也会有所变化。

一般来说，100克潮汕粉粿的热量约为150-200卡路里左右。但具体数值还需根据实际情况而定。如果您需要更加准确的数据，请参考相关食品营养成分表或咨询专业人士。同时，在享受美食时也要注意适量，并结合其他健康饮食方式进行搭配，以保持身体健康。

热量150大卡

做法

1· 500克糯米粉倒盆里，然后用冷水一点一点加，一边搅拌揉搓！等到揉成软硬适中的面团！

2· 用口锅烧开水，记住一定要水开了才行！手粘一下留下的糯米粉，然后揪一小团面团搓圆，压扁，不要压过薄，不然下水就破！水要是没烧开就放下去，就会粘锅底，所以一定要水开才下！而且要一个一个煮，不能两个或几个一正下，不然也会粘一起的！就是这么麻烦！

3· 浮起来后煮多一分钟就熟了，捞碗里，撒上花生碎黑芝麻砂糖，淋上汤就OK了！我一斤粉做了十块！喜欢甜食的朋友可以试试，口感真的很不错！