正宗奶茶的做法

主料：红茶包1包、沸水100克、牛奶45克

辅料：香草精1/2小勺、动物性淡奶油10克

配料：细砂糖适量

做法步骤

1.先准备原料吧。

2.在杯中倒入沸水。

3.把红茶包放入水中。

4.泡2-3分钟后，用茶包在水里晃一晃，把茶包丢弃。

5.在茶水中倒入牛奶，拌匀。

6.倒入香草精，拌匀。

7.倒入淡奶油。

8.用小勺搅匀。

9.最后放入适量的白砂糖，搅匀。

10.一杯暖暖的香草奶茶就做好了。

用料

纯牛奶250克，红茶水100克，水50克，蜂蜜3勺

做法

1/6 先将水烧开，

2/6 泡出红茶水，

3/6 水和牛奶在锅中炖一分钟，

4/6 倒入红茶水 ，搅拌均匀，

5/6 放些蜂蜜搅匀即可。

主料：牛奶300克

辅料：斯里兰卡红茶粉10克，清水适量，炼乳适量

做法：

1.开水煮开以后，倒入斯里兰卡红茶煮几分钟

2.将牛奶一起倒入茶水中，小火熬煮一会儿。记得边倒入边搅拌

3.等到奶茶表面开始冒泡泡的时候就可以盛出备用

4.将煮好的奶茶过滤

5.煮好过滤的奶茶，加入炼乳会更加浓香

用料

水 200克

红茶 2包

糖 2勺

纯牛奶 250毫升

滤网 一只

做法步骤

步骤 1

首先，准备2小包茶叶，还有两勺糖，小火慢煎。一直翻炒。

步骤 2

翻炒至稠，继续翻炒。

步骤 3

现在糖已经全部融化了，然后加一杯250毫升的热开水，或者冷水也行（注意，倒冷水可能会让茶叶和糖瞬间冷却变硬，这都没关系。）这里就可以开大火熬水了。

步骤 4

等把上个步骤熬成水后，倒入事先调制好的250毫升牛奶，在熬一会，就制成奶茶色啦！

步骤 5

然后茶叶分离就好了。香气扑鼻的奶茶就好了。我做的可能茶叶比较多，看你们各人口味，喜欢茶味重的多放点，奶味重的多放牛奶就好了。