咸鸭蛋能放冰箱吗咸鸭蛋可以放多久

咸鸭蛋可以放冰箱

把腌制好的咸鸭蛋用保鲜膜包裹好，放在冷藏室，冰箱的温控器给控制好温度，随吃随取，咸鸭蛋储存的时间不要过长，是不会坏的。

咸鸭蛋保存时间

咸鸭蛋的保质期要看环境。自己腌制的咸鸭蛋，在常温下，可以保存九个月左右。夏季腌制的咸鸭蛋，在室温下储存，一 般为三个月左右。存放在冰箱内，可以冷藏保存十二个月左右。

保存方法

蛋比较多的话，建议腌制咸鸭蛋，腌制过的咸蛋必须保持湿润。如果泥不湿，咸蛋的水分流失会非常快，因此可以在泥外的面包上套上保鲜膜，并不时喷一些水。还应将其放在阴凉处，以便长时间食用美味的咸鸭蛋。这个存放时间相对要久一些，想吃拿出来煮下就可以了。还可以放到饱和的食盐水中保存，放在阴凉通风处。

咸鸭蛋可以放冰箱的。把腌制好的咸鸭蛋放在冰箱后可以吃。把腌制好的咸鸭蛋用保鲜膜包裹好，放在冷藏室，冰箱的温控器给控制好温度，随吃随取，放入冰箱冷藏室可以存放一个半月。煮熟的鸭蛋冷藏可放一周。咸鸭蛋储存的时间不要过长，是不会坏的。

常温下可以存放一个月，如果蛋比较多的话，建议腌制咸鸭蛋，这个存放时间相对要久一些，想吃拿出来煮下就可以了。

咸鸭蛋虽然不易腐坏，但在保存时还要注意防止蛋内失水。咸鸭蛋一旦失水，蛋白就会发黑，咸度增加。对用不同的腌制方法加工的咸鸭蛋，应采取不同的方法保存：

1、用盐水严重的咸鸭蛋，不宜长时间浸泡，1个月左右就应该取出来，放在塑料袋内，然后放在阴凉处，这样保存是时间更长，口感更好。

2、包泥腌制的咸蛋，要一直保持泥皮湿润，如果泥皮不湿润的话，咸蛋的水分流失的特别快，所以可以在泥皮外面包上保鲜膜，并且时常喷洒些水，也要放在阴凉处，这样美味的咸鸭蛋就可以吃很长一段时间了。

以上两种办法，可使咸蛋半年内不坏。