糖醋冷面的做法

原料：凉面100g，白芝麻1勺，调料生抽3勺，醋2勺，白砂糖1勺，辣椒油2勺，胡椒粉5g，盐适量，芝麻油2勺

做法步骤：

1.凉面一天以后过凉水，放入芝麻油拌匀，避免粘黏。

2.先放入盐、白糖、胡椒粉和辣椒油这些比较干的调料。

3.再放入生抽和醋这些稀的调料。

4.把各种调料和凉面拌匀。

5.让调料均匀包裹每一根凉面。

6.把拌好的凉面放入碗中。

7.撒上芝麻即可。

用料

鸡蛋 2个

姜末 适量

白开水

西红柿 1个

香肠 1根

香菜 依个人口味

白芝麻

海鲜酱油

白糖

盐

葱花

蒜末

蜂蜜 5g

香油 1滴

白醋

辣椒面

陈醋

雪碧 半瓶(250ml)

花生碎

黄瓜 1根

东北酸甜口冷面的做法步骤

步骤 1

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

做这个热葱油 用辣椒面儿，葱花，姜末，油在锅里热出香味即可

步骤 2

做汤汁 葱花，蒜末，香菜，海鲜酱油2滴，香油1滴，白醋(重要！，盐，白开水，雪碧半瓶(250ml，白糖(重要，蜂蜜5g，黄瓜丝，西红柿片，(也可以加梨片。 调匀后放在冰箱里40分钟左右

步骤 3

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

提前泡好冷面噢，最好一个小时，这样煮的时候基本上煮一分钟左右就可以好了，不硬芯即可。 煮好后用凉水筛几次，换水筛到清汤即可，大概三次就可以了

步骤 4

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

可以依个人口味煮好鸡蛋切半，我用的马克菠萝的肠。可以加一些白芝麻，这次没有白芝麻用的花生碎代替。 将面盛出来浇上从冰箱里拿出的汤汁即可，可以等10分钟左右 入味后吃，口感更好噢！