吐司什么时候脱模比较好

小三哋故事 1个月前 已收到1个回答 举报

曾从心走过 1星

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吐司面包烤完后应该立即脱模才好。因为面包刚刚烤完后温度较高,表面已经上色硬化,而面包内部水分处于高温气体状态,如果有模具包裹着面包,那么里面的水分无处蒸发,就会将吐司面包四周浸湿。所以吐司刚烤完最好立即脱模,好让里面的水分蒸发出去

5小时前

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