我两谈恋爱 2星
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1、洗蘑菇前,最好把菌柄底部带有沙土的硬蒂去掉,由于这个部位不易洗净,并且人体也不易消化。
2、洗蘑菇前,准备1盆清水,在水里先放点食盐,搅拌使其融化,然后再将蘑菇放入盐水中清洗。
3、淘米煮饭的时候,可以把淘米水留下来,用淘米水清洗蘑菇,能很好地将蘑菇清洗干净。
4、1公斤的温水中,加糖25克,把洗净的蘑菇切好浸入泡12小时,泡蘑菇加糖,既能使蘑菇吃水快,保持香味,又因蘑菇中浸入了糖液,烧好后味道更加鲜美。
扩展
蘑菇称为双孢蘑菇,又叫白蘑菇、洋蘑菇,隶属于伞菌目,伞菌科,蘑菇属,是世界上人工栽培较广泛、产量较高、消费量较大的食用菌品种,很多国家都有栽培,其中我国总产量占世界第二位。
近年来,随着食用菌产业的快速发展,双孢蘑菇的产量也在逐年增加,成为许多地区农民增收的支柱产业。随着人民生活水平的提高,对蘑菇周年消费需求不断增加,双孢蘑菇的工厂化栽培也已开始实现。
21小时前
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