请教:广西玉林市兴业县的糯米花饼做法

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旧巷安年 3星

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食材原料

糯米粉 (60g)、白糖少许、水适量

方法/步骤

1、将糯米粉倒入大碗中，加入适量水和好，

2、锅烧热，加入少许油，将面团揪出一个小剂子，捏成饼状放入锅中，

3、小火煎糯米饼，

4、将糯米饼一面煎至微黄，再煎另一面直至金黄

5、将白糖倒入锅中，翻炒几下，

6、小火炒至白糖溶化后，

7、装盘，稍凉即可。

22小时前

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得了饮鸠 3星

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食材主料糯米粉200g糖75g辅料开水100ml步骤1.白糖加开水拌至溶化2.把糖水加入糯米粉中和成团3.把面团用模具刻成一个一个小圆饼放入油锅小火煎至两面金黄即可

21小时前

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