如何做脆煎午餐肉片

郞一坨 3个月前 已收到4个回答 举报
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黑白系 3星

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用料：午餐肉，油适量

做法步骤：

1、准备好午餐肉。

2. 午餐肉切片儿。

3. 锅中放少许油，放入午餐肉片。

4. 煎至两面金黄。

5. 盛盘出锅。

22小时前

8

情闲致命 3星

共回答了35个问题 评论

1、午餐肉切成1.5厘米的厚度。

2、加入正好淹到切好午餐肉一半位置的油。

3、中小火慢慢煎至两面焦脆，午餐肉外壳有一点鼓起来的状态即可出锅。

4、取出来竖着放在吸油纸上，沥干油即可。

21小时前

20

故倳再继續 1星

共回答了155个问题 评论

      脆煎午餐肉片做法：

      用料：午餐肉 1罐。

      做法步骤：

       步骤 1

       午餐肉切成1.5厘米的厚度。

       步骤 2

       加入正好淹到切好午餐肉一半位置的油。

       步骤 3

       中小火慢慢煎至两面焦脆。

       步骤 4

       煎到午餐肉外壳有一点鼓起来的状态即可出锅。

       步骤 5

       取出来竖着放在吸油纸上，沥干油即可。

       步骤 6

       外壳金黄脆嫩，一口下去焦脆香酥的外层，里面软软糯糯，而且一点都不油腻，简直不要太好吃。

18小时前

19

野性难羁 2星

共回答了297个问题 评论

用平底锅煎到两面金黄。

平底锅烧热，少倒一些橄榄油或色拉油，然后把切好的午餐肉放到锅里煎就好了，要用小火，两面煎到金黄色就行了。

14小时前

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