冻扇贝家常的十种做法

唯我不败 3年前已收到2个回答举报

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奇迹少年 1星

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材料

主料：冻扇贝10个，细粉丝50g

配料：蒜蓉适量，料酒适量，盐适量，蒸鱼豉油适量

做法

1、扇贝解冻，清洗干净，用刀分到一边，去掉黑色内脏，取出，洗净，加少许盐、料酒腌制几分钟。壳刷净备用。

2、蒜蓉炸至金黄色。壳上放粉丝泡半小时，再放扇贝肉，盖蒜蓉，加红椒和小葱点缀。加李锦记蒸鱼豉油，上蒸锅大火六分钟即可。

21小时前

禹礼尘缘 4星

共回答了436个问题评论

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19小时前

38

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