大雁馍的做法

洳菓迩嗳俄 2个月前已收到3个回答举报

共回答了143个问题采纳率：93.4% 评论

准备材料：发酵好的面团适量。

一、取一个小面团按扁。

二、然后擀成椭圆形。

三、用刮刀或者其它工具将底部压出纹路。

四、将中间切的部分向下折一下。

五、由下向上卷起，然后立起来。

六、将两头捏在一起。

七、用手将接口处按扁后，再用钗子或者其它工具压出花纹。

八、然后用手捏出大雁的嘴。

九、用红豆装饰鸟的眼睛，大雁形状的馒头就做好了。

5小时前

共回答了105个问题评论

食材是：精选面粉、粉丝、韭菜、芹菜、馓子、鸡蛋、味精、酱油、香油、辣椒面。

做法是：

1、用发酵粉和面，等面发酵后，把面擀成薄厚适中的面皮。

2、然后放馅，用手捏成漂亮的老雁形状，然后用两颗黑豆作为老雁的眼睛，用剪刀给它剪出漂亮的嘴，然后用梳齿在身上按出一双翅膀和漂亮的羽毛。

3、用红色的颜料，在其头部和翅膀的两侧，以及尾部点出鲜红的圆点，最后放入蒸锅里蒸熟即可。

3小时前

共回答了208个问题评论

1、先把酵母用适量温水搅拌均匀，然后和水、面粉倒在一起揉成面团，发酵2～3小时，备用。

2、把整块面团，取十分之二，做翅膀，腿，和背部的花团，完成后，用干布盖好，放置20分钟够上笼蒸一个小时。

1小时前

可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐