香唇红印 2星
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柚子的属性是凉性。
柚子属于凉性的食物,从中医角度来讲,柚子本身味甘、酸,性寒。吃了之后,可以起到一定的健胃消食、理气顺肠的功效。而从营养学角度来讲,柚子中含有丰富的维生素C,还有一些类似于胰岛素的物质,可以有效的降糖、改善高血压。
柚以果肉风味分为酸柚与甜柚两大类,或以果肉的颜色分为白肉柚与红肉柚两大类,也有以果形分为球形或梨形两大类。但不论酸柚与甜柚都包括有白肉与红肉、球形与梨形柚类,甚至还有乳黄色果肉的。至于红肉柚的果肉有淡红至紫红色。
6小时前
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