为什么没有卖马肉的

酷得飞起 2个月前 已收到1个回答 举报
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永恒约定 5星

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市场上不卖马肉的原因有多方面。首先，中国人一直没有吃马肉的习惯，没有消费，就没有市场，没有商机自然不会有人费尽周折卖于市肆。

其次，马肉没有防疫检测，而且马肉的肉质纤维性对于其他动物的肉质纤维要粗大，所以口感不好。在煮或炒的时候会有泡沫产生，并且会发出恶臭，也是市场上不卖马肉的原因之一。

此外，我国历史上很长一段时间都是一个农业国家，养马的比较少，马匹主要用于驮货拉人或者用于战争，不到迫不得已，一般没人会吃马肉。

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