挘哋汸汏漑 1星
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回答如下:以下是一种简单的蒜须做法:
材料:
- 蒜须 250 克
- 青蒜 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 蚝油 适量
步骤:
1. 将蒜须洗净,去掉顶端的坚硬部分,切成 5 厘米长的段。
2. 青蒜洗净切段备用。
3. 锅中倒入适量食用油,加热至七成热。
4. 将蒜须放入锅中煸炒,炒至微黄色。
5. 加入少量盐和适量蚝油,继续翻炒均匀。
6. 最后加入青蒜,翻炒几下即可。
温馨提示:
1. 蒜须容易熟,所以烹饪时间不宜过长。
2. 可根据个人口味加入适量辣椒或蒜末等调料。
3. 蚝油可增加蒜须的鲜味,但要注意不要加入过多,以免口感过咸。
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