笑不倾城 3星
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可以不放冰箱里面以下是不放冰箱的步骤
1、腊鸭腿干后浸入植物油中,可保存一年不坏。
2、在缸底放上竹架,撒点食盐,将风干的腊鸭腿放入缸内,每层喷一层白酒,最上一层洒些盐,盖上牛皮纸或草纸。然后用盐水调泥封口,不要漏气,可保存一年。
3、将风干的腊鸭腿放入陶器,用布蒙好,盖上木板,找一干燥处铺上6~7厘米。
4、一般放在通风的地方几个月也不坏的。
5、放冰箱里,可以放好久不坏。
16小时前
南宫丨艹莓 4星
共回答了424个问题 评论
可以
腊鸭腿可以不放冰箱的,因为鸭腿在腊之前,经过盐的腌制,和太阳的暴晒,己经把水份全都蒸发掉了,所以腊鸭腿不管你怎样储存都可以。
14小时前
心里有没她 3星
共回答了346个问题 评论
如果冬天腌好的腊鸭腿可以不放冰箱。但是如果是夏天气温比较高的情况下,腊鸭腿尽量还是放冰箱保存。不然的话高温情况下腊鸭腿会出油,而且会有一股哈喇味。
11小时前
回答问题
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