花甲小黄鱼虾汤的做法

爱伤一支曲 1个月前 已收到1个回答 举报
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主料：花甲、豆腐、鱼干、裙带菜、鲜虾。

辅料：味精、香葱。

做法如下：

1、花甲用盐水浸泡半天，豆腐切丁备用。　　

2、锅中加入700毫升的水，倒入鱼干，烧开后转小火烧5分钟，然后加入味精。　

3、再次烧开后将味精拌匀，加入花甲、鲜虾、裙带菜、豆腐和蘑菇继续烧2分钟，待花甲张口之后关火，加入香葱末即可。

7小时前

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