黄瓜拉皮的做法有哪些

斯文处子 1个月前 已收到1个回答 举报

心若累了 2星

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主料 3人份黄瓜1根、金针菇,拉皮50克辅料香菜1棵、苹果醋1匙、生抽1匙、绵白糖5克、辣椒油1茶匙、食盐10克、蒜2瓣、麻油1茶匙凉拌黄瓜金针菇拉皮步骤1拉皮先用凉水泡软,再水煮至熟后过凉白开后控干水分步骤2黄瓜去皮后切成片用8克盐腌出水步骤3腌好的黄瓜,金针菇,挤干放在拉皮上步骤4将所有调料准备好步骤5按口味将所有调料放入,拌匀装盘即可步骤6这么炎热的天气,当然是拌好后先放入冰箱冷藏一下再吃更爽啦步骤7这么两盘,是我家每天必做的,上桌就会消灭光光啊

3小时前

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