石斛红萝卜排骨汤的做法

鼓动的心 1个月前 已收到3个回答 举报
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不会说再见 2星

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准备食材:排骨一条约200克，胡萝卜两个，枸杞3-5克，红枣3-5克，石斛两颗，盐适量，姜3片。

做法:

1. 排骨切好洗净，加适量的盐腌制15-30分钟

2. 胡萝卜洗净切好

3. 红枣枸杞石斛放水泡开

4. 水烧开，加入排骨，待没有血色，捞出

5. 捞出的排骨用凉水过一遍，沥干，静置

6. 加水，把排骨胡萝卜跟泡好的红枣等一起放入炖锅中，加入姜片，适量的盐，先大火烧开。

7. 水烧开后，改小火慢炖30-40分钟即可出锅。

12小时前

39

谁让你心痛 3星

共回答了387个问题 评论

一、原料：

铁皮石斛干条15克、猪排骨250克、玉米50克、胡萝卜50克

①将铁皮石斛干条洗净，切成小截，用矿泉水浸泡备用

②将排骨和生姜片，放入冷水锅中（矿泉水），煮沸后继续2分钟

③将铁皮石斛，玉米等材料，放入排骨汤中转中火煮1个半小时

④清淡可口，营养丰富，适合家庭煲汤，全家享用

11小时前

4

我们私聊吧 2星

共回答了84个问题 评论

1、排骨先冷水下锅，煮开后继续煮几分钟，捞出排骨。

2、将排骨、胡萝卜、玉米、石斛放入砂锅中煮45分钟。加少许盐，即可。

8小时前

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