蜜薯干的做法

黯嘫魂销 3个月前已收到3个回答举报

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步骤1

准备个头匀称的红薯，去皮-洗净-对半切开

步骤2

锅里水烧开，隔水蒸10多分钟。用筷子扎一下，确保红薯熟中带硬，不要完全熟软

步骤3

切片、刷蜂蜜，喜欢吃很干的就切薄些

步骤4

烤箱预热-180度-45分，烤好后取出来，翻面再烤180度-45分。如果有已经烤差不多的就拣出来

17小时前

共回答了143个问题评论

方法/步骤

去皮对半切

切好，上锅蒸7-8分熟

晾晒

第二天：蒸几分钟继续晾晒，晾晒完以后可以切条或切片都可

第三天：再蒸几分钟，再次晾晒即可！这样反复晾晒的红薯干又甜又有嚼劲，宝宝也可以吃！

2斤的蜜薯做出300多克的红薯干

END

15小时前

共回答了171个问题评论

因为宝宝喜欢吃红薯干趁着天气好晒了一些没有晒特别干口感刚刚好

用料

蜜薯

适量太阳蒸锅 1

蜜薯红薯干的做法步骤

将做法保存到手机步骤

我在超市买的蜜薯感觉晒出来颜色特别好看也比较甜里面还有之前剩下其他品种的红薯蒸出来没那么好看

步骤 2

第一次把蜜薯洗干净把皮去掉切稍微粗一点点的条状上锅蒸了20分钟的样子蒸的过程中稍微看一下不要蒸过头了

步骤 3

蒸完连续晒了两天期间可以翻下面第三天就大火蒸15分钟再拿去晒第四天继续蒸蒸完晒到自己喜欢的口感就可以一定要选个好天气哦

12小时前

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