苹果空气炸锅做法

食材和调料

苹果 2个，面粉 50g左右，鸡蛋 1个，面包糠 70g左右

做法步骤

第1步.将苹果洗净、去皮，并切成条状；

第2步.用平盘装干面粉，将苹果条放入，使其均匀蘸满干面粉。此时可以同时预热空气炸锅，180度3分钟；

第3步.将鸡蛋打散，搅拌成均匀的蛋液，将蘸满干面粉的苹果条放入（可一次放三四根，容易蘸蛋液），均匀裹上蛋液；

第4步.在裹好蛋液的苹果条上均匀扑上面包糠；

第5步.将裹粉完毕的苹果条放入预热过的空气炸锅的炸栏中，摊开平铺放置。如果苹果条量比较多，炸栏上平铺一层后放不下，那就要分次炸，不要堆放；

第6步.空气炸锅调到180度，炸制10分钟（这个过程中可以翻面也可以不翻，我没翻，炸出来也很均匀）。

第7步.炸制过程中将炸栏抽出来看一下，如果苹果条外皮金黄，并且“滋滋”流糖，那就可以取出来开吃啦！

用料

苹果 1个

做法步骤

1、苹果切薄片，0.5到1毫米之间的厚度。

2、空气炸锅预热两分钟，把苹果片摆在空气炸锅里，170度烤20分钟。

3、烤10分钟后，看一下上色情况，把苹果片抖撒，尽量不要让两片苹果片粘连一起，接着烤…15分钟后，再晃动下炸锅，或者翻动一下苹果片，继续烤。 看上色可以了，取出来晾凉就可以了。

用料

苹果 2个

清水 适量

食盐 适量

做法步骤

1、食材： 苹果2个、清水 调味品： 食盐 锅具： 柏翠小型空气炸锅

2、一小勺食盐、清水搅拌成盐水备用；

3、2个苹果洗净切片，能生津止渴、健脾养心；

4、放入盐水中浸泡10分钟左右，这样做的目的是防止氧化、变色；

5、柏翠空气炸锅放上炸篮（可以垫上锡纸防止食物弄脏炸篮）；

6、泡好的苹果片沥干水分交叉摆入锅体中（记得交叉放，不然不容易熟）；

7、150度烤30分钟左右（不粘涂层炸篮，机身小巧不占空间，高温热风烹制，同时锁住食材水分与营养，达到食物酥香且无油腻感，过足嘴瘾，还能保持好身材）；

8、时间到了取出用筷子翻动一下；

9、继续放入锅体中，120度30分钟；

10、中途继续取出翻动一下，防止炸焦的同时也能保持受热均匀；

11、最后120度再烤30分钟左右即可出锅；