口蘑几月成熟

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口蘑5月成熟

口蘑生外形是一种白色伞菌，属于野生菌类，一般生长在草原或者是有羊骨或者羊粪的地方，味道鲜美，放入清水中煮8-10分钟，判断口蘑是否熟透主要看口蘑是否流出汤汁，熟透的口蘑会流出汤汁，也可以用筷子夹起口蘑，有一种轻、软的感觉就代表熟透，可以食用。

19小时前

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口蘑一般八九月份成熟。当子实体长至杯形状的后期，菌盖尚未完成展开时为采收适宜期。此时，口蘑的子实体有7 ~8成熟，其菌盖较小而且厚，菌柄粗壮、质脆，应及时采收。适时采收的口蘑,色泽鲜艳，香味浓，菌盖厚，肉质软韧，商品价值高。

若是过期采收，菌伞充分开展，肉薄、脚长、菌褶变色，这时，不仅菇体的重量减轻，且商品价值下降。另外，采收时间应定在晴天进行，阴雨天一般不要采，原因是水量高，难以干燥，影响品质，若不采就要老化腐烂时，这时候也要采收，但要抓紧加工。

17小时前

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