如何做红枣甜心

凉心女神经 3个月前 已收到1个回答 举报
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红枣甜心是一道简单易做的甜点，需要准备红枣、糯米粉、细砂糖、白芝麻、清水等食材。

首先将红枣洗净去籽，用滚水焯烫5分钟，然后捞出晾凉。

接着将糯米粉、细砂糖、适量清水混合均匀，揉成软硬适中的面团，搓成小圆球，每个圆球内包裹一个红枣，再用手揉成心形。

最后，将心形甜心沾上白芝麻，放入蒸锅中蒸10-15分钟即可。这道甜心口感鲜美，又不失营养，适合任何人食用。

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