花椒粉在家怎样磨成粉

姐你爱不起 3个月前 已收到2个回答 举报
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梦你小傻笑 4星

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自制花椒粉干净卫生、香味浓郁。

首先要买好的花椒，洗净。晾干或者用烤箱低温烘干，也可以放炒锅炒干（一定要彻底干燥，炒干的注意不要炒糊了）。

然后是磨粉，可以用石臼、破壁机等工具。磨碎后用滤网过滤，大颗粒的再重复磨碎，直到能过筛为止。磨好的花椒面放入密封瓶防潮。

2小时前

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你去屎吧 2星

共回答了268个问题 评论

1、做花椒粉的材料：干花椒粒、打磨机、过滤筛。

2、首先把花椒粒放在锅里炒制一下，注意不要炒糊掉。

3、翻炒一会后，出锅的花椒粒平铺好，自然放凉备用。

4、然后把放凉的花椒倒入研磨机，把花椒粒打磨成末。

5、打磨好的花椒粉倒出来，用过滤筛子过滤一下。

6、这样就可以得到很细的花椒粉了，可以放在密封的玻璃罐里保存。

1小时前

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