牛腩片炒多久

酔玍梦 1个月前 已收到2个回答 举报
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松开手铐 1星

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牛腩需要3-4个小时才能煮烂。
1. 牛腩是牛的腹部颈部的中间肉，韧性较强，需要一定时间的烹煮才能变得松软。
2. 在烹饪牛腩时，可以加入一些热水，同时选择炖煮或压力锅煮，这样能够加快烹饪时间。
但是熟练掌握这些技巧需要很多实践和经验。
3. 可以根据每个人口味不同调整煮牛腩的时间，但是一般煮3-4小时可保证牛腩煮烂。

6小时前

26

接近爱情 2星

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案2~3分钟。牛腩是牛腹部及靠近牛肋处带有筋、肉、油花的松软肌肉，分为坑腩、爽腩、腩底等六种，根据种类不同可以红烧、炖汤等。炒牛腩时，如果牛腩切得薄，大火爆炒2~3分钟就能熟。

4小时前

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