斑竹笋晒干怎么吃

酒雾渐浓 2个月前 已收到1个回答 举报
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1、斑竹笋干提前泡发切好片 ， 然后再放入开水中焯烫一下 。

2、腊肉上锅隔水蒸一下， 然后切片 。

3、辣椒切碎、蒜苗切段、生姜切片 。

4、锅里放少许油放入腊肉爆炒 。

5、放入生姜和辣椒 。

6、放入笋干加水焖煮一下 。

7、加入适量料酒、生抽、盐和蒜苗即可 。

16小时前

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