无你旅途 3星
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准备材料:黑麦杂粮粉500克、泡打粉3克、葱,水适量、油适量
制作步骤:
1、面粉倒入盆里,加入泡打粉
2、加入水,用筷子和成絮状
3、这时候再用手揉成团,不会很粘手
4、将面团稍微醒制,分成差不多大小的小剂子
5、将小剂子搓圆后,用手指头在底下搓个洞,慢慢转动,让孔变得光滑,全部做好
6、蒸锅装上水,蒸板上刷油
7、将窝窝胚子摆上去
8、盖上盖子,蒸熟,盖上锅盖备用
9、放上自己喜欢的蔬菜一起食用即可
5小时前
回答问题
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