于谦蘸豆腐的料汁怎么调

那天天晴 2个月前 已收到5个回答 举报

精致小仙女 4星

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①香葱末、香菜碎、味极鲜酱油、少许香醋、少许辣椒油,拌匀。

②香葱末、香菜碎、花生碎、调好的麻汁,拌匀。

14小时前

3

牛粑粑 1星

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主料:豆腐400克,小米椒3个,香菜2根,葱2根,盐2克,酱油5毫升,香油3毫升。

2、小米椒洗净切碎。

3、香菜和葱切碎加入盐。

4、加入酱油。

5、加入凉白开搅拌均匀。

6、加入香油拌均即成酱汁。

7、豆腐切厚片。

8、放入锅内煮开即可关火。

9、好的豆腐放在热水里,吃的时候把豆腐蘸着调好的味汁吃。

12小时前

5

不够贪心 3星

共回答了328个问题 评论

小米辣末,蒜末,小葱末,姜末,香菜末。放入碗中,用热油淋透,加入盐,味精,鸡精,生抽香油,香醋,拌匀,撒上熟芝麻,也可以在放点辣椒油。这样蘸豆腐或者其它的食材味道很好。

9小时前

41

森离九 3星

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取一棵香菜叶,清洗干净后切成细末。

取小碗,倒入15g酱油。

取一棵香葱叶,清洗干净后切成细末。

把香葱末放入酱油里。

把切好的香菜叶倒入碗中,再放入1勺子蚝油,半小勺食盐,半小勺香油。

搅拌均匀即可。

5小时前

1

学霸候选人 2星

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蒜末、葱花、香菜加入生抽、醋、糖、蚝油、鸡精、味精

1小时前

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