什么又称三茶碗

盖碗。

盖碗一式三件，下有托，中有碗，上置盖。

盖碗茶又称"三才碗"。

三才盖碗,盖为天,托为地,杯身为人,寓意天时地利人和。

三才者，天、地、人也。

茶盖在上，谓之"天"，

茶托在下，谓之 "地"，

茶碗居中，是为"人"。

一副茶具寄寓一个小天地， 小宇宙，

蕴含"天盖之，地载之，人育之"的道理。

盖碗又称“三才碗”，蕴含“天盖之，地载之，人育之”的道理。盖碗：是一种上有盖、下有托，中有碗的茶具。又称三才碗，三才杯。盖为天、托为地、碗为人，暗含天地人和的意思。

正确拿盖碗的手势：

1、三点一线。在拿盖碗茶的时候，要注意我们的拇指、食指和中指要保持在一个水平线上，三个手指连在一起，必须是一条直线。所以，我们一般用食指的第一个指关节来将盖碗抵住，用拇指和中指将盖碗边沿的两端抵住，这样可以稳稳地拿住盖碗，还不好烫伤自己。

2、手腕略高于手肘。说的是我们倒茶的姿势，很多茶友喜欢将手肘抬高，这样可以将手腕压低，然后将茶倒出去。这个姿势是不正确的，正确的姿势应该是将手肘轻松地往下压，不要过高地抬起，再让手腕稍微抬高，比手肘略高就行。

3、自然收拢小指。无论是倒茶还是喝茶的时候，不要将小指翘出来指着别人，这是非常不礼貌的，所以，要将小指自然地收拢。同时，茶碗的末端面对的方向应该是自己，而不是别人。出汤的时候，最好是沿着食指顺时针方向流出，否则容易烫到自己。

三才盖碗的正确拿法

拿三才盖碗的正确方法是这样的，用左手将茶船子拿起，这样可以将茶碗托起来，而不是直接用手去拿茶杯，那样会很烫手。接着，用右手来拿茶盖，将茶盖边缘沉入茶水当中，轻轻刮三下，将茶叶剥开，再将茶碗倾斜着送到嘴边。

三才碗指的是带盖儿的茶碗，由茶碗、茶盖、茶船三件套组成。三才碗又称“盖碗”、“三才杯”，所谓三才即天、地、人。

茶盖在上谓之天，茶托在下谓之地，茶碗居中是为人。