誽在等待谁 3星
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主料:马蹄粉250g、清水4碗 辅料:冰片糖、200g、椰浆150ml 步骤: 1.马蹄粉加2碗清水。 2.搅拌成无颗粒粉浆。 3.冰片糖加2碗水煮。 4.煮至糖溶化。 5.在糖水加2勺马蹄粉粉浆搅拌均匀就可以熄火。 6.糖水成稀糊状。 7.趁热边搅拌边把糖水倒入粉浆中拌匀,就成生熟浆。 8.椰浆倒入盆里。 9.加入5勺生熟浆拌匀。 10.烧热水,把盘子放入锅里,倒入薄薄一层生熟浆蒸。 11.蒸至透明就倒入一层椰浆蒸熟。 12.反复几次,最后一层一定是要马蹄浆。 13.蒸熟后就放凉。 14.放凉就可以切块了。
14小时前
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