果啤怎么做

果啤是一种以水果为原料酿制的啤酒，下面是一个简单的制作果啤的方法：

材料：

- 新鲜水果(例如苹果、梨、葡萄等)

- 啤酒花

- 酵母

- 水

步骤：

1. 将水果切成小块，放入一个大碗中。

2. 加入啤酒花和酵母，搅拌均匀。

3. 将混合物倒入一个干净的瓶子中，然后加入足够的水，使瓶子的容积达到大约 3 到 4 倍的水。

4. 把瓶子放在温暖的地方，让酵母水和水果混合物发酵 1 到 2 小时，直到混合物开始产生气体和泡沫。

5. 把发酵后的果啤倒出来，加入适量的糖浆或蜂蜜，搅拌均匀。

6. 将果啤放入冰镇柜中冷却，然后就可以享用了。

注意事项：

- 发酵时间根据水果的种类和瓶子的大小而定，通常需要 1 到 2 小时。

- 在发酵过程中，一定要搅拌均匀，以确保水果被充分发酵。

- 发酵后的果啤需要冰镇，以抑制细菌生长并提高口感。

- 果啤应该避免长时间保存，最好在当天制作并在当天饮用。

果啤是一种结合了啤酒和水果口感的饮品，通常使用啤酒为基础并加入新鲜的水果或果汁。以下是制作果啤的步骤：

材料：

1. 500毫升的冷藏淡啤酒（可以使用自己喜欢的品牌）

2. 适量新鲜水果或果汁

3. 冰块

步骤：

1. 将啤酒冷藏至最佳温度，一般为0-4℃。

2. 准备所需的水果，如草莓、柠檬、黄瓜等，并切成小块之后放入玻璃杯中。如果你使用的是果汁而不是新鲜水果，则直接倒入玻璃杯即可。

3. 倒入适量的啤酒到玻璃杯中，让其充分混合。

4. 加入冰块，使饮品更加凉爽。

材料

果冻粉16公克，细砂糖50公克，水700公克，桔子果酱200公克，柠檬汁10公克，什锦水果适量，啤酒适量。

做法

1.先将果冻粉、啤酒、细砂糖一起拌匀，再加入水调开后一起煮至沸腾，即离火放置一旁冷却至约60℃，再加入桔子果酱和柠檬汁一起拌均匀，备用。

2.于果冻杯中放入适量的什锦水果后，再将作法1拌均匀的果冻汁倒入杯中，冷藏约2小时后即完成。