核桃清理方法

苍澜雷霆 3个月前 已收到2个回答 举报

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       核桃清洗,主要是为了清理掉核桃纹路里剩余的青皮残余和沾到的尘土.那些青皮的残留物由于在最初剥离的时候处理得不彻底而留在了纹路里,过一段时间干了之后就紧贴在核桃的外皮上了。

       清理的方法是:视具体的脏东西的多少,把核桃泡在清水(自然温度)里30---100分钟,刚泡进水里是要用牙刷先刷一下核桃,这样可以使水完全接触到核桃的纹路底部,不然由于水的张力作用,气泡会把水隔开.等纹路里的遗留物泡软后,先用针,把遗留物逐一挑出后,再用牙刷沾水反复清理,直到核桃表面干净。切记:千万不可用洗涤灵、清洗剂84之类的东西清洗,这些化学制剂渗透力极强,极易造成核桃开裂!造成污染。

       清洗完毕后,马上用纸巾吸干水分,刚清洗完的核桃不可马上在手里把玩,必须要彻底阴干,至少三天,最好一周以上!阴干的方法是先装进不封口的信封或其他棉布袋子里,再放置抽屉里,关键是不可以见风!!这一点很重要,如果是刚清洗的核桃,哪怕是用手攥着在裤兜里玩,若是在室外的有风环境下,也会裂开!!所以必须等核桃的水分彻底散掉再开始把玩。

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