白醋是什么酸

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爷至尊 5星

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白醋是含醋酸的酸性调味料,主要用水、大米、食用酒精等制成。醋有米醋、陈醋、香醋、酒醋、白醋、果汁醋等,由于所用原料和制作的方法不同,制出的风味也不同。普通醋含醋酸为3.5g以上,优级醋为5g以上。醋能调节人体新陈代谢,

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