珴粜儛働 2星
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天尖是选用一级黑毛茶经过压制而成。谷雨节后采摘的茶,用八十二、八十四皮篾之中雨筛筛出,踩制而成大包。天尖茶是地位最高,等级最高的黑茶,也是黑茶中唯一的贡茶。
天尖茶采用谷雨时节的鲜叶加工而成,色泽乌黑、口感甘爽、独具纯正松烟香、滋味醇厚、汤色深黄明亮、叶底匀齐尚嫩、且品质稳定。
六堡茶是黑茶的一种,也是后发酵茶,所以像普洱茶一样,好的六堡茶在合理的存放条件下,也会给茶叶口感带来不错的转化和升华。六堡茶的主要特点还是在于发酵及蒸压陈化加工工艺,以及特有的区域,才能加工出红浓陈醇略带槟榔香的风味,所以标准上,原料只强调用广西大叶种,苍梧群体种,内含物丰富才能做出好品质的六堡茶,原料产区上没有限制。
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