淋濕歲月 4星
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藕粉的保质期一般180天。。
这是因为:藕粉中的碳水化合物,主要为淀粉,其淀粉颗粒特别细小,在保管环境稍有变化就容易吸水受潮,变质变味很快。
藕粉的营养价值也较高,含碳水化合物88%,蛋白质0.8%,脂肪0.5%,并含多种维生素及钙、钾、铁、锌。
沸水冲后,柔润味美,并容易被消化和吸收。有些体弱老人,喝牛奶、豆浆感觉胃不适,并腹胀、腹泻,如改为冲喝藕粉最理想。
7小时前
回答问题
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