特丁基苯对二酚是什么东西

站住叫爷 1个月前 已收到2个回答 举报

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它是抗氧化效果较好的新合成的抗氧化剂,又称叔丁基对苯二酚、叔丁基氢醌。特丁基对苯二酚尤其适合植物油抗氧化,可使食用油脂的抗氧化稳定性提高3-5倍。溶于乙醇、异丙醇、乙酸乙酯、乙醚、油脂等,几乎不溶于水。

21小时前

46

忘不掉的香 4星

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特丁基苯对二酚是一种有机化合物。
因为特丁基苯对二酚是一种芳香族化合物,其中含有一个主链为苯环的分子结构,同时在苯环上带有一个特丁基基团及两个羟基团,因此被称为特丁基苯对二酚。
它的化学式为C10H12O2,分子量为164.2 g/mol。
特丁基苯对二酚具有很强的氧化性和亲电性,在有机合成中被广泛应用。
它可以用作脱羧和氧化的试剂,也可以作为手性诱导剂用于不对称合成中。
此外,特丁基苯对二酚还可以用于合成具有重要药理活性的化合物,如多孔菌素、乙酰胆碱酯酶抑制剂等。

19小时前

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