罗非鱼有刺吗

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爆菊开瓶盖 1星

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罗非鱼刺不多。我国可以食用的鱼类很多，它们有的刺多，有的刺少，罗非鱼属于后者。它们体内的刺基本就是身体中央的一根主刺，以及旁边一些比较大的刺，小刺很少，肌肉间的刺和骨刺基本也没有。由于罗非鱼具有刺少这一特点，又因为它们味道好，营养多，所以很多人将它作为食材。在烹饪处理时需小心它们背部的尖刺。

11小时前

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