真蛇怎么保存

写半恋 3个月前 已收到3个回答 举报
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农村女人 1星

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蛇肉冷冻前要通过预冻、速冻，才能进行冷藏。预冻在冷却间进行，若无预冻间，可用排气风扇降温。预冷间的温度在0℃，经过2～4小时装入纸箱包装，然后搬入速冻间。在-25℃以下速冻48小时，使纸箱内的蛇肉达到-15℃以下。冷藏温度忌忽高忽低。否则，会导致肉质干枯和泛黄，影响蛇肉的质量。

12小时前

29

清歌浅唱 4星

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线蛇买回来放在一个开口的盆里。

2、冬天每天用自来水投一两遍，夏天的话得多投两遍。

3、然后盆里的水不要太多不要没过线蛇。

4、放的位置也得注意线蛇喜黑暗，遇强光会死，而且温度不宜过高,尽量放到阴凉通风的地方。

11小时前

48

峩也会心痛 5星

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把蛇放进冰箱保鲜层短时间内不会死（多天后没有食物就会死） ，但放进冷冻层整条蛇结冰后是会死的。

8小时前

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