茄子属于温性还是寒性

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划着小船 2星

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茄子属性偏寒性,属于凉性食物。

茄子是一种常见的蔬菜,其属性偏寒性,属于凉性食物,但茄子具较高的营养价值,富含皂草甙、蛋白质、脂肪、维生素E、维生素P等元素,可以补充人体所需营养物质。

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