芹菜可以储藏多长时间 如何存放

爱楚遗失侠 3个月前 已收到3个回答 举报

书中人 2星

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芹菜放冰箱可以放一周左右。

因为芹菜容易脱水变老,因此保存的方法很关键,保存时要特别注意两点:

一是要防止芹菜梗的纤维随着水分的流失制变粗变老。

二是要避免芹菜叶变黄发蔫。芹菜在冰箱中存放久了会因为失去水分而变软,可以将芹菜分开,清洗好,待根茎控干水后,用铝箔纸包裹紧,再放入冰箱,保鲜期可长达几周。另外如果用塑料袋包裹芹菜,会使乙烯无法排出而加速其老化。

6小时前

33

自轉寂寞 1星

共回答了155个问题 评论

如果是新鲜的芹菜,可以先用湿纸巾包裹住芹菜的根部,再套上一层保鲜膜或报纸,之后直立于冰箱冷藏保存。这种方式能让水分持续由下往上输送,有助于芹菜保持新鲜,最长约能保存1周。若芹菜不是很多,短期内能吃完,可以将芹菜的叶子都拔出掉。

1.选择有根的芹菜,别选根被切除的。

2.先把新鲜的芹菜整理好,把根部整理整齐,然后用报纸包起来,用绳子捆上。

3.把芹菜根部放入水里面,这样可以至少保持1星期的新鲜,不黄叶不发软。

4.还有一种办法,就是把芹菜洗净后,去叶却断,处理好放进保险盒里,然后放进冰箱,随时吃随时取

4小时前

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瘸子的爵士 4星

共回答了444个问题 评论

要看你怎么放了,芹菜如果用保鲜膜或者报纸包好了,放冷藏里,估计20天都没问题

1小时前

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