翔若不离 2星
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步骤/方式1
准备好所用食材
步骤/方式2
里脊肉切成片,加入料酒、盐,腌制10分钟
步骤/方式3
橙子去皮,切块,将一个橙子榨汁备用
步骤/方式4
在碗里加入番茄酱、白醋、淀粉和一个橙子的橙汁,搅拌均匀成料汁
步骤/方式5
腌制好的肉片,加入淀粉搅拌均匀
步骤/方式6
锅中注入油,将裹上淀粉的肉片逐个下入油锅中,肉片熟透后捞出
步骤/方式7
锅中留底油,倒入料汁烧开
步骤/方式8
烧至汤汁浓缩粘稠后倒入橙块和炸好的肉片,快速翻炒均匀,让每块肉和橙子都能沾满料汁即可
步骤/方式9
此菜口感清新解腻,酸甜美味
8小时前
回答问题
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