西红柿炒鸡蛋加紫菜做法

全网小阔爱 3个月前 已收到1个回答 举报

侥信谁还叹 1星

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葱花洗净切圈儿,鸡蛋搅拌均匀,西红柿洗净切小块儿,紫菜手撕半块儿。

锅中烧水,水开后,放入西红柿。煮3分钟。把西红柿煮3分钟后,西红柿变软,放入蛋花,倒蛋花的时候,用筷子堵在碗边,这样蛋花会是柳絮状,好看,又好熟。蛋花全部浮出锅后,手撕紫菜入锅。

下入葱花,放入盐,鸡精,香油,出锅。

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