丝豆网刷锅方法

惊鸿影 1个月前 已收到1个回答 举报
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今晚暴雨 4星

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丝豆茎100g，卤水25g，

做法：丝豆茎洗干净，放入盆加入卤水浸泡至表面皮可以用手搓去（带手套），捞出放到清水冲洗干净放到晒网晒干水分，平铺均匀，（丝豆茎拉开成网状），用手捏碎成粉放入盘中上蒸锅蒸水开计时蒸15分钟，取出放至常（这样丝豆茎网有筋性，不宜断）用剪子剪成大小相等块，收起备用。用的时候取一个，倒入洗洁精即可刷锅

4小时前

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