点豆花时需要加入少量的什么

愛占據全部 1个月前 已收到2个回答 举报
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听雨煮酒 1星

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点豆花或做豆腐时一般会需要加入少量的石膏。

一般在点豆花和做豆腐时，会加入少量的食用石膏粉用于帮助凝固豆花和豆腐，食用石膏粉的主要成分一般是硫酸钙，是一种常见的食品添加剂。

4小时前

11

桂枝翎雀 4星

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应该是加少量的碳酸钙粉

2小时前

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