油辣子为啥要加白糖

灿烂的迷失 3个月前 已收到2个回答 举报

恋能自理 4星

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因为做油辣子时放点白糖可以提鲜的。油辣子一般用油和盐较多,适量加点白糖可以使油辣子味道鲜美。做菜时放一点,非常不错。

14小时前

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笑如往昔 4星

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因为我们在做辣椒油的时候,尤其是对于新手来说,放多少盐我们心里是没有什么底的,但是只要加上一些白糖就不用担心这种问题了,因为白糖会在一定程度上减少辣椒油的咸味,而且加了白糖做出来的辣椒油会特别的香。

12小时前

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