十锦菜如何做求指导

真旳心痛了 3个月前 已收到1个回答 举报
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青衫白发 3星

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什锦菜

　　主料：黄豆芽一把，水芹2根，豆干3片，千张2个，胡萝卜1根

　　辅料：盐半勺，白糖半勺，鸡精1/4勺，生抽半勺，香油几滴

　　步骤：

　　1. 黄豆芽洗净。

　　2. 滚水焯好，捞起沥干水份。

　　3. 水芹洗净。

　　4. 水芹滚水焯好，捞起沥干水份。

　　5. 水芹凉白水冲过。

　　6. 水芹挤干水份切段。

　　7. 千张、豆干。

　　8. 豆干切条。

　　9. 千张切条滚水焯好，捞起沥干水份。

　　10. 胡萝卜洗净刨丝。

3小时前

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